Kosttillskott, vad är det? Är det tillskott med näring till den näringsfattiga kost som vi tyvärr får hålla till godo med i dag eller är det en massa pulver och piller som innehåller förbjudna substanser?
Idag innehåller vår mat så lite näring att alla som är rädda om sin hälsa måste äta kosttillskott. Idrottsmän och idrottskvinnor förbrukar mycket mer energi och näring än inaktiva människor. De varken kan eller orkar äta så mycket mat som de behöver för att förse sina kroppar med all den näring de behöver. Idag är konkurrensen hård och alla idrottare måste därför optimera sin kroppssammansättning. De flesta idrottare måste ha så lite fett som möjligt på sin kropp. De kan därför inte äta hur många kalorier som helst för att få i sig den näring de behöver för då blir de feta. De behöver därför koncentrerade näringstillskott.
Om du är elitidrottare eller tänker bli och tror att du ska kunna nå världseliten utan att använda kosttillskott så är jag ledsen över att behöva säga det men det går faktiskt inte. Det har inte gått på över 30 år. Det vet alla kompetenta näringsfysiologer som arbetar med idrottare i världseliten.
Riksidrottsförbundets (RF) och Svenska Olympiska Kommiténs (SOK) uppgift är att hjälpa och stötta de idrottare som har valt att satsa allt på sin idrott. De undersökningar som Livsmedelsverket och forskare redovisar om kosttillskott och som presenteras i RF´s nya kampanjfilm mot kosttillskott bygger på felaktiga urvalsmetoder och vilseledande statistik och det är inte ärligt på något sätt.
Lisa Nordén medverkar i RF´s kampanjfilm. På Twitter berättar hon att hon har lagt en så stor beställning av energi hos Milebreaker som säljer kosttillskott på nätet att den kan ta henne runt ön där hon ligger på träningsläger flera varv. Självklart använder Lisa Nordén kosttillskott. Hon tillhör världseliten i en sport där man går in i väggen om man inte dricker kolhydratspulver utblandat i vatten när man tränar och tävlar. Är inte det kosttillskott? Triathleter svettas så stora mängder att mineraler och spårämnen bara forsar ur kroppen på dem. SOK´s chefsläkare kanske ska berätta för Lisa Nordén att kosttillskott inte fungerar. Jag kan berätta för SOK´s chefsläkare att Lisa Nordén inte kommer i närheten av några fler VM-guld och OS-silver om hon följer hans råd och dessutom blir hon sjuk.
2009 ingick Svenska Längdlandslaget ett sponsoravtal med hälsokostkedjan Life. 2010 ingick stiftelsen Ren Idrott ett samarbetsavtal med Life. Life har tillsammans med Svenska längdskidlandslaget och Ren Idrott tagit fram garanterat rena kosttillskott. Life ger en krona för varje såld produkt till Ren Idrott som arbetar för dopningsfri idrott. Har Life, Svenska längdlandslaget och Ren Idrott tagit fram produkter som inte behövs? Vad gör Charlotte Kalla mellan sprintheaten i världscupen, på VM och i OS? Äter hon potatis, ris eller pasta eller dricker hon sportdrycken som hon själv har varit med och tagit fram? Vad är det första Marcus Hellner gör när han kommer i mål efter en femmil? Sätter han sig ned och äter kött och potatis eller dricker han återhämtningsdrycken som han själv har varit med och tagit fram? Vi kan väl fråga SOK´s chefsläkare för det måste ju han ha koll på eller hur?
RF och SOK bör hjälpa våra idrottsmän och idrottskvinnor istället för att stjälpa dem. Livsmedelsverket bör förbjuda all försäljning av alla kosttillskott som inte innehåller näring som finns i vanlig mat eller som är kontaminerade med förbjudna substanser. För då är det ju inte kosttillskott utan någonting helt annat och bör därför benämnas på annat sätt. Plocka bort alla oseriösa produkter från marknaden. Hjälp våra idrottare och konsumenter att välja rätt tillskott istället för att dra alla kosttillskott, tillverkare och en hel bransch över en kam. Kosttillskott är nödvändiga för människor i allmänhet och idrottare i synnerhet. Det är varken kontroversiellt eller föremål för vetenskaplig utredning utan ren fakta.
SOK och Livsmedelsverket bör omgående berätta för våra idrottare vilka tillverkare som är seriösa och som har rena produkter som de kan använda annars blir vi en B-nation i idrott. Ska våra idrottsmän och idrottskvinnor träna utan att få i sig tillräckligt med näring för återhämtning och uppbyggnad? Tror RF på allvar att det går att konkurrera på världsnivå utan att använda kosttillskott? Det är omöjligt. Det vet alla som har någon näringsfysiologisk kompetens och som är insatta i elitidrott. Erbjuder SOK verkligen inte våra olympiska idrottare tillgång till näringsfysiologisk expertis? Är det så illa ställt inom svensk idrott 2014?
SOK bör lista de seriösa tillverkare som frivilligt tillverkar kosttillskott enligt GMP standard och som frivilligt låter oberoende organisationer dopningstesta sina tillskott på sin hemsida eller gör som flera andra länder redan har gjort, ta fram kosttillskott till våra idrottare som är garanterat rena. RF och SOK bör genast tala om för våra idrottare att det är okej att äta proteinpulver, kolhydratpulver, fiskolja, vitaminer, mineraler och spårämnen från seriösa kosttillskottstillverkare. Livsmedelsverket bör omgående inleda en sanering av kosttillskottsmarknaden och skilja kosttillskott från andra preparat.