Nu har en läkare uttalat sig om kosttillskott på ett onyanserat sätt i TV4 nyhetsmorgon igen. Han sa att ingen behöver kosttillskott som inte har brist men han nämnde ingenting om att alla har brist. Han påstod att man får i sig alla näringsämnen man behöver om man äter en allsidig kost men han sa ingenting om att ingen äter ordentligt idag. Han hävdade att maten innehåller all näring vi behöver men han talade inte om att det räckte att äta en morot 1940 men att du måste äta fyra morötter 2016 för att få i dig samma mängd magnesium. Är det bättre att vi äter mer mat och blir överviktiga istället för att vi kompletterar vår kost med tillskott? Han berättade att kosttillskott kan vara farliga men han avslöjade inte att läkare skriver ut mediciner som behandlar symptom på mineralbrist. Ska vi äta mediciner och få biverkningar av dem istället för att äta biverkningsfria kosttillskott? Han sa att du kan gå till vårdcentralen och testa om du har brist på något näringsämne så nu undrar jag varför mina klienter har så förtvivlat svårt att få tester gjorda på vårdcentralerna och varför en av de elitidrottare som jag tränar tvingades åka till en privatklinik i Stockholm för att få tester genomförda och betala 5000 kr?
Din hälsa står och faller med din näringsstatus och många moderna sjukdomar och mycket onödigt lidande beror på näringsbrist. Läkare behandlar sjukdomar med kemikalier, de åtgärdar inte näringsbrister med kosttillskott för de är emot kosttillskott. Läkemedelsföretagen tjänar inga pengar på att läkaren skriver ut mineraler för de kan inte ta patent på ett mineral. Linus Pauling som fick nobelpriset två gånger sa att: -Du kan spåra varje hälsoproblem och sjukdom till en mineralbrist. Läkemedelsföretagens lobbyister har försökt att få kosttillskott receptbelagda både i Vita huset och i EU parlamentet i Bryssel. Båda gångerna var de ytterst nära att lyckas. Hälsorörelsen fick uppbåda alla sina krafter för att förhindra det. I vems händer vågar du lägga din hälsa?
RDI, rekommenderat dagligt intag är bara en nedre gräns för att undvika bristsymptom. Det är inte ODI, optimalt dagligt intag för optimal hälsa. En annan av mina klienter lyckades få ett hemoglobin test genomfört på sin vårdcentral och låg inom normalvärdet men slutade att sova middag och att gäspa på eftermiddagarna på sitt jobb efter att hon kompletterat sin kost med joniskt järn. Även om du ligger inom normalvärdet som den här klienten gjorde så innebär det inte att ditt intag är optimalt för dig som individ.
Livsmedelsverket höjer RDI när forskningen kommer fram till att det rekommenderade intaget är för lågt. Idag när vår mat innehåller mindre näring än någonsin behöver vi mer näring än någonsin eftersom vi exponeras för så mycket miljögifter och stress. Det är dags att Livsmedelsverket och läkare slutar oroa sig för att vi äter för mycket vitaminer och mineraler och börjar oroa sig för att vi äter för lite istället. Det är inte bra att äta megadoser av fettlösliga vitaminer och metalliska mineraler men de flesta behöver komplettera sin kost.
Idag är odlingsjordarna utarmade på mineraler och konstgödning hindrar grödorna från att ta upp mineraler ur jorden. Lantbrukaren återför bara tre av dem i jorden, NPK som är kväve, fosfor och kalium. Växterna behöver åtminstone ytterligare 11 mineraler. Odlingsjord måste få ligga i träda och grödor måste växlas mellan olika jordar. Det stora kväveinnehållet i konstgödsel skapar obalans mellan näringsämnen och gör att grödorna växer för snabbt och tar upp mindre näring från jorden och att de blir större och proteinrikare. Vid fosforbrist avtar tillväxten. Kalium binder vätska i växtcellerna. Växter har en tendens att ta upp mer kalium än de behöver. Tyvärr minskar då upptaget av magnesium vilket leder till en obalanserad näringssammansättning. Lantbrukaren får betalt för proteininnehåll och vikt. Om du studerar gamla hemkunskaps böcker och jämför dem med dagens näringstabeller kan du se hur drastiskt näringsinnehållet i vår mat har sjunkit sedan 40-talet.
Det finns 84 mineraler och 15 av dem anses vara livsnövändiga men vår mat innehåller ytterligare åtta spårämnen. Hundmat innehåller 40 mineraler men mineraltillskott för människor innehåller maximalt 11 mineraler. Djur måste få i sig tilräckligt med näring annars blir de sjuka. Djurfoder innehåller mycket näring för om djur blir sjuka kostar det mycket pengar men för människor är sjukvård gratis.
Jag får ofta frågan om jag är emot eller för kosttillskott av man klienter. -Ja, jag är emot och för kosttillskott, brukar jag svara. -Vad menar du, undrar de naturligtvis då? Jag menar att jag är emot tillskott som innehåller ämnen som inte finns i naturlig mat men att jag är för kosttillskott som innehåller näringsämnen som vi behöver och som vi har svårt att få i oss i tillräcklig mängd. Jag skulle vara emot kosttillskott om vi levde i en perfekt värld. Jag är emot nästan alla tillskott men jag är för de få kosttillskott som innehåller näring och som vi behöver för optimal hälsa.
Det är stor skillnad på kosttillskott och kosttillskott. Marknaden svämmar över av kosttillskott som ingen behöver och ingen någonsin bör äta. Det är alldeles för många ämnen som faller under kategorin kosttillskott. Marknaden för kosttillskott är tyvärr totalt oreglerad. Det är tillverkaren och säljaren som ansvarar för att tillskottet är ofarligt. Livsmedelsverket borde reglera marknaden. De tillskott som innehåller ämnen som inte finns i naturlig mat borde kategoriseras på annat sätt och i de flesta fall förbjudas. Kosttillskott är en mångmiljard industri. På den ena sidan i den här debatten om kosttillskottens vara eller icke vara har vi dem som tycker att du aldrig ska äta kosttillskott och på den andra sidan har vi dem som tycker att det är okej att vräka i sig tillskott av alla möjliga sorter i stora mängder och båda har fel.
Jag är emot måltidsersättare och viktökningspulver. Jag är emot kosttillskott som har en innehållsförteckning som det står proprietary blend på vilket innebär att tillverkaren inte anger mängden av varje enskild ingrediens. Jag är emot detox produkter eftersom en optimal mineralstatus detoxar din kropp. Jag är emot kosttillskott som innehåller A-vitamin, de ska innehålla betakaroten istället som kroppen omvandlar till A-vitamin i den mängd som den behöver.
Jag är emot tillskott som innehåller fria aminosyror. BCAA är grenade aminosyror och EAA är essentiella aminosyror i fri form. Aminosyror i fri form fungerar som signalsubstanser i din kropp och påverkar din hjärna och ditt hormonsystem som är ditt kontrollsystem. Aminosyror i fri form kan därför vara farliga.
Jag är emot mineraltillskott med låg biotillgänglighet. Jag är emot omoderna svårupptagliga receptbelagda mineraltillskott som förgiftar kroppen som läkare skriver ut vid konstaterad brist och som har biverkningar iform av trög mage och magknip. Jag är emot de omoderna kosttillskott som Apoteket säljer som innehåller svårupptagliga former av mineraler från de billigaste råvarorna. Jag är emot kosttillskott som innehåller kelaterade eller kolloida mineraler. Kelaterade mineraler är 60-tals teknik ursprungligen utvecklade för veterinär bruk och kolloida mineraler är ingenting annat än små metallpartiklar i vatten. Jag är emot mineraltillskott som inte är i jonform. Jag är inte främst orolig för det låga upptaget av omoderna mineraltillskott utan mest bekymmrad över det som kroppen inte tar upp eftersom det accumuleras i kroppen och är toxiskt.
Jag är emot att ungdomar är vakna på nätterna och spelar dataspel och sedan piggar upp sig inför träningen med uppiggande medel. Jag är emot testoboosters, fettförbrännare, pre-workout formulas och kosttillskott som det står anabolic på. En testobooster som fungerar är olaglig och en testobooster som inte fungerar är lurendrejeri. Då undrar jag vilken testobooster som ska få säljas? Det enda kosttillskott som kan öka din testosteronhalt på naturlig väg är zink under förutsättning att du har zinkbrist. Zinkbrist är relativt vanligt och minskar dina möjligheter att öka muskelmassan och minska underhudsfettet. Fatburners och Pre-workout formulas innehåller substanser som inte är näring och ofta innehåller de förbjudna ämnen. Jag är emot kosttillskott som marknadsförs till kroppsbyggare eftersom de ofta marknadsförs med hjälp av dopade kroppsbyggare.
Jag är emot kosttillskott som innehåller ämnen som inte hör hemma i din kropp. Jag är emot proteinpulver som innehåller sötningsmedel, konstgjorda aromämnen och syntetiska färgämnen. Jag är emot kosttillskott som innehåller tillsatser och tablettbindningsämnen. Jag är emot kosttillskott som inte är tillverkade under GMP som är samma standard som läkemedelsföretagen lyder under och enligt kvalitetsstandarden ISO9001. Jag är emot kosttillskott som inte är dopningstestade. Jag är emot kosttillskott som innehåller dopningsklassade substanser. Jag är emot kosttillskott som innehåller spår av prohormoner. Jag är emot kosttillskott som är tillverkade i Kina eftersom de tillverkar anabola steroider på samma line som de tillverkar c-vitamin och de växlar mellan att tillverka olika produkter utan att först desinficera verktygen. Harmlösa c-vitaminer tillverkade i Kina kan därför vara kontaminerade med dopningsklassade substanser.
Jag är för moderna tillskott av vitaminer, mineraler, fetter och proteiner i rätt form av hög kvalité från seriösa tillverkare om och när det behövs. Jag är för att använda vitamin tillskott och mineral tillskott som en näringsförsäkring när man är stressad, äter dåligt, försöker gå ned i vikt, tränar hårt, får ständigt återkommande förkylningar eller har konstaterade brister. Jag är för mineraltillskott i jonform som är samma form som i grönsaker för att snabbt åtgärda hälsovådliga mineralbrister. Jag är för fiskolja med omega-3 fettsyror om man inte äter färsk fet fisk tre gånger i veckan men jag är ännu mer för att äta mer färsk fet fisk istället. Jag är för ultrafiltrerat vassleprotein i pulverform för att få i sig proteiner med ett högt biologiskt värde utan att få i sig onödiga mängder fett och socker när man ska gå ned i vikt eller tränar hårt och behöver mer protein.
Jag är emot konstgödning och för ekologisk odling. Jag är emot skräpmat och för naturlig mat. Jag är emot kosttillskott och för mat. Jag är emot näringsbrist och för optimala näringsnivåer. Jag är emot läkemedel och för näringstillskott. Jag är emot att människor som äter skräpmat äter kosttillskott och för att människor som äter bra mat äter kosttillskott. Jag är för att människor med födoämnesallergier, kostrestriktioner och vegetarianer använder kosttillskott för att undvika näringsbrister. Jag är emot att använda kosttillskott när man äter dålig mat och för att använda kosttillskott när man äter bra mat. Jag emot att läkare som bara har 12,5 timmars utbildning i näringslära ska få uttala sig om kost och kosttillskott och påstå att näringsbrist är sällsynt idag. Jag är för att forskare, näringsfysiologer och dietister ska få berätta sanningen om hur lite näring vår mat innehåller idag och om hur vanligt det är att människor har undermålig näringsstatus. Jag är emot att människor ska må dåligt och bli sjuka på grund av näringsbrist och för att människor ska ha en optimal näringsstatus som skyddar dem mot sjukdomar. Jag är emot ohälsa och för hälsa.